柏産の野菜や旬の食材をたっぷり使った料理と美味しい日本酒が味わえるお店として話題

お料理と一緒に楽しめるドリンクは、定番のワインやビールの他に利き酒師でもあるオーナーが厳選した日本各地の日本酒もご用意しております。時にはレアな日本酒も・・・季節やタイミングによって提供する銘柄が異なりますので、いつお越しいただいても新鮮なペアリングをお楽しみいただけます。ワインは、赤と白のハウスワインにスパークリングワイン、お連れ様とのシェアにおすすめのボトルをご用意しております。

店舗は、多くの人が行き交う柏エリアに構えておりますので、カウンター席もあり、お一人様でもお仕事帰りなどで気軽にお立ち寄りいただけるアットホームな雰囲気です。

ビジネスマンやファミリーなど、昼夜を問わず多くの人が行き交う柏駅から少し歩くと、オーナーシェフのおすすめメニューが書かれた黒板が置かれている入口が見えてきます。地元で作られたお野菜を中心に、旬の食材をたっぷりと使った美味しいフレンチを提供するお店として、多くのお客様から支持をいただいております。良い食材を美味しく召し上がっていただきたいとの想いから、食材中心でメニュー作りを行っておりますので、お越しいただく度に新しい食材やお料理と出会えます。

また、ドリンクメニューも充実しており、自家製ジンジャーエールや豊富な銘柄を揃えるワイン、利き酒師でもあるオーナーが厳選した日本酒など、様々なラインナップをご用意しております。美味しいお酒が味わえるフレンチレストランをお探しの方におすすめです。

本場一つ星レストランででフランス料理を学んだオーナーシェフが、我孫子の人気フレンチレストランで4年間務めた後に独立してオープンしたお店として、多くの方から愛されています。フレンチとのペアリングでは定番のワインの他にも、様々なペアリングを楽しんでいただきたいとの想いから、フレンチの枠にとらわれない自由な発想で作られたメニューを提供しております。旬の食材を豊富に使っているため、お越しいただくタイミングによって色々なお料理を召し上がっていただけます。

お酒をゆっくりと楽しみたいという方には、定番メニューを少量ずつプレートにまとめ、おつまみとして味わえるプレート盛り合わせがおすすめです。3種・6種のラインナップをご用意しておりますので、その日の気分や他のお料理とのバランスでお選びいただけます。

美味しいフレンチを味わいながら、ゆっくりとお好みのお酒を楽しめるお店にしたいとの想いから、様々なドリンクをご用意しております。ワインは、赤白のハウスワインやスパークリングワインを揃えておりますので、お好みやお料理に合わせてお選びいただけます。その他にも、オーナーがお料理との相性を考えながら豊富なラインナップを取り扱っており、お酒をメインとしたご利用にもおすすめです。

アルコールを召し上がらないお客様向けにも自家製ジンジャーエールなど、こだわりのドリンクを揃えてお待ちしております。店内にはカウンター席もございますので、お仕事帰りに少しだけ一人飲みがしたいというご希望にもお応えいたします。カジュアルな雰囲気の中で美味しいお酒とお料理が楽しめるお店として、人気となっています。

日々のおすすめメニューについては、店頭に設置している黒板や店内でご用意しているメニューでご確認いただけます。アルコールのお取り扱い状況も、スタッフまでお声掛けいただければご案内いたしますが、最新情報を随時更新しておりますので、ご来店前に一度チェックしていただくのがおすすめです。中には、あまり市場に出回らないレアな銘柄を取り揃えている場合もあるため、気になる銘柄を見つけられた際にはお早めにご来店いただくか事前のご予約をお願いしております。

また、その日に仕入れた地元産のお野菜のラインナップについても少しずつご紹介していく予定です。種類豊富な新鮮な食材を使って、美味しいフレンチをお届けするお店として、より多くの方にお越しいただけるよう日々勉強しております。