のお客様の声
地元柏産の野菜を使った料理と日本酒の相性は良いです
お客様には、お好みのドリンクを選んで美味しいお料理を楽しんでいただきたいとの想いから、ワインやビールといった定番に加えてオーナーが厳選した日本各地の蔵元から仕入れた日本酒もご用意いたしました。利き酒師でもあるオーナーが選ぶ銘柄は、どの料理にも相性が良いとお客様からも大変好評です。
お料理は、地元の柏で作られているお野菜を中心として、旬の食材をふんだんに取り入れた本場仕込みのフレンチを提供しております。お越しいただくタイミングによって、新しい食材やお料理との出会いも期待出来ます。
美味しい日本酒も味わえるフレンチレストランとして柏で話題
季節のお野菜や食材を使った本場仕込みのフレンチが楽しめるお店として、地元のお客様を始めとした多くの方が足を運んでくださっています。その日の仕入れによって、より食材を美味しく召し上がっていただけるメニューを提供しておりますので、お越しになるタイミングによって新しい食材やお料理との出会いも楽しめます。
また、ご用意しておりますドリンクメニューも季節ごとに異なるため、新しいペアリングを試しながら自分好みの組み合わせを見つけていただくのもおすすめです。アルコールを召し上がらないお客様にも自家製ジンジャーエールなど、ここでしか味わえないドリンクを始めとした豊富なラインナップをご用意しております。しっかりとお腹を満たしたいという方や、飲んだ後はご飯で締めたいという方には、オーナーが以前努めていた職場のまかないをヒントに作られた｢奈津子のカレー｣が大人気です。
柏で日本酒やビールを味わえるフレンチレストランとして人気
旬の食材や瑞々しいお野菜を沢山使った本場仕込みのフレンチが味わえるお店として、多くのお客様から高い支持をいただいております。仕入れに合わせて提供するお料理の他、季節ごとに異なるラインナップでお届けする充実したドリンクメニューも人気の理由です。店内にはお連れ様と美味しい料理を囲みながらゆっくりと会話を楽しめるテーブル席の他、目の前で調理工程が見られるライブ感が醍醐味のカウンター席もご用意しておりますので、お一人様のご来店も大歓迎です。
前日までにご予約をいただけましたら、コース料理の提供も可能です。カジュアルなディナーから、大切な方と召し上がる特別なディナーまで、幅広いリクエストにお応え出来る複数のコースをご用意しております。バースデープレートやメッセージプレートもご希望に添ってお作りいたします。
日本酒の利き酒も楽しめるお店として柏エリアで好評
定番のペアリング以外にも色々と試してみたいというお客様におすすめなのが、利き酒師でもあるオーナーが日本各地の蔵元から1本単位で仕入れた日本酒の飲み比べです。定番料理を少しずつ楽しめるオードブルプレート盛り合わせと合わせてお召し上がりいただくことで、新しいペアリングを一度に複数お楽しみいただけます。さっぱりとしたメニューではお酒の味わいが引き立ち、濃厚なメニューではキレのある後味がさっぱりと口の中で広がり、意外な相性の良さに驚かれるお客様もいらっしゃいます。
オードブルプレートは、3種・6種のラインナップをご用意しておりますので、シェアされる人数や他のお料理とのバランスを考えながらオーダー出来るのも嬉しいポイントです。少しずつ色々なお料理を食べられるため、お得なメニューでもあります。柏エリアで、カジュアルな雰囲気の中で本場仕込みのフレンチを楽しめるお店として話題です。
